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不锈钢干豆腐机

不锈钢干豆腐机

产品简介:不锈钢干豆腐机采用食品级不锈钢材质制作而成,具有优良的耐腐蚀性能,杜绝生锈,真正做到对人体无害,保证了食品的安全性,真正做到让消费者完全放心。不锈钢干豆腐机材质密度高、硬度强、耐高温,使用寿命长,所生产…
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产品详情

不锈钢干豆腐机采用食品级不锈钢材质制作而成,具有优良的耐腐蚀性能,杜绝生锈,真正做到对人体无害,保证了食品的安全性,真正做到让消费者完全放心。不锈钢干豆腐机材质密度高、硬度强、耐高温,使用寿命长,所生产的干豆腐干净卫生、产量高质量好,具有设计合理,实用性强,操作方便,成品率高,占地面积小,干净卫生,便于清洗等显著优势。

不锈钢干豆腐机制作工艺

选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤。

选料:就是选大豆,含大豆蛋白质高的、质量好的大豆应颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型。

大豆要求:皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质。

浸泡:就是用水将大豆经过浸泡充分吸水,使大豆变脆,便于磨浆;这样对水质就有要求。

清洗:就是断定大豆浸泡程度,将浸豆水沥干洗净。

磨浆:先介绍正确使用磨浆机的要则:磨豆时:先开机,再加水,调磨距,加料。

磨完后:松磨距,再关水,关电源。

煮浆:决定做什么产品,确定浓度,开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸,此前必须消泡。

细滤:豆浆煮沸后,在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣,或在豆浆桶中残留的杂质,经细滤成纯正的豆浆,使豆浆中蛋白质与水均匀,产品口感细嫩。

经过前期工艺流程,生成豆浆的三要素:温度100;浓度根据产品确定;PH值6.8~7。

不锈钢干豆腐机材质密度高、硬度强、耐高温,使用寿命长

不锈钢干豆腐机材质密度高、硬度强、耐高温,使用寿命长

不锈钢干豆腐机保养注意事项

1、不锈钢干豆腐机应该要存放在干燥通风的地方,避免机器受潮,干豆腐机一般都是用金属材料制成的,受潮的话会对零件有损害,降低产品的使用寿命。

2、定期给不锈钢干豆腐机加注润滑油,使其零件之间润滑度高,保持机器运转顺畅。

3、在开启机器制作之前,检查一下机器各部位的零件,查看零件有没有问题,如果发现问题必须要及时更换零件,避免在工作的时候出现意外事故。

不锈钢干豆腐机应该要存放在干燥通风的地方,避免机器受潮

不锈钢干豆腐机应该要存放在干燥通风的地方,避免机器受潮

中科圣创豆制品设备厂家郑重承诺

曲阜中科圣创工贸有限公司,是经国家工商局注册认可的一所致力研究、生产、销售食品机械的综合性企业!中科圣创所有设备均为厂家直销!为保障客户的切身利益,购机均签订购机合同!

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曲阜中科圣创,豆制品生产厂家诚信合作伙伴!公司将“创新科技;精湛工艺”视为企业生存与发展动力。中科圣创研发产品是投资少、见效快、利润大、市场广阔、无风险的理想投资项目。

 

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