专业豆腐皮机生产厂家,来厂可申请试机,欢迎来到中科圣创工贸官网!
曲阜中科圣创工贸有限公司
专业豆腐皮机生产厂家,一年包换,十年维修
新闻中心
联系我们

联系人:王经理

手机:15668192343

邮箱:3141564078@qq.com

网址:www.qfzksc.com

地址:曲阜市东开发区勇马路6号

当前位置:网站首页 > 选购指南 > 仿手工豆腐皮机生产操作,这些事项要重视!

仿手工豆腐皮机生产操作,这些事项要重视!

文章来源:www.qfzksc.com

发布时间: 2020-11-19 16:06:38

不知道大家有没有了解过,仿手工豆腐皮机采用不锈钢材料,进口数控设备加工制造,操作简单、实用、装置微电脑控制,符合国家食品卫生标准,采用PIC主控,自动化程度高,是豆腐皮机系列的好品种,产率高,功能全,属于全自动机械化新产品,已经大批量生产销售,得到用户好评。下面就为大家介绍一下如何更好地使用仿手工豆腐皮机。

 

要进行设备的预热,保养完毕后,进料时先不要急于安装磨具,先启动机械将机械内部剩余料积压出来,挤出的圆柱呈软料透明状时


仿手工豆腐皮机在生产过程中应该注意以下几点内容:

1、每天在生产之前要进行设备的预热,保养完毕后,进料时先不要急于安装磨具,先启动机械将机械内部剩余料积压出来,挤出的圆柱呈软料透明状时再将磨具固定,进行正常作业,这样的工序可以避免仿手工豆腐皮机启动后出条不均匀的情况。

2、仿手工豆腐皮机用风是很关键的,直接影响了随后的豆腐皮机的加工效果,当操作人员发现仿手工豆腐皮机出条不均匀,成前快后面或者左快右慢情况一般是风机没有鼓风到正确位置,一般从下往上成四五度角吹向机头前方一掌位置。

3、仿手工豆腐皮机在生产过程中粉板中间较粗切不粘连,四周易断条往上打圈,不时有气泡声,这种情况一般是淀粉浆过稠熟化过度,应当及时调节淀粉和水的比例和机械快慢阀门。4、仿手工豆腐皮机在生产中豆腐皮中间较粗切粘连,这种情况一般淀粉较粗或者是低温膨胀度较大淀粉应该减少明矾的添加量或者是不添加明矾。

5、仿手工豆腐皮机在生产重透明则是成熟,不透明则是不成熟,豆腐皮透明应关小阀门满进料。

6、仿手工豆腐皮机在生产中生产的豆腐皮慢慢变细拉长然后断掉,一般是淀粉浆调节过稀,应及时添加淀粉搅拌均匀,提高浓度。

7、豆腐皮机在生产当中一切正常但四周豆腐皮断头情况较多,先检查是否磨具上具有残留的剩料过硬大于磨具无法挤压露出,如果不是,那就是淀粉较粗,劲度较差。【具体可参考《掌握7个小技巧,让仿手工豆腐皮机生产效率轻松提高一个档次》的相关内容】

 

仿手工豆腐皮机在生产过程中应该注意的问题介绍到这里就全部结束了。不知道大家有没有对以上问题完全掌握呢?如果大家还有疑惑的地方想要了解的话,大家可以在线咨询我们的热线客服,我们的客服将为大家提供热情服务,期待大家的阅读与反馈。


加微信发资料

服务热线
15668192343
0537-4567856